エバグリーン採用情報

酒井 俊行







 15歳から家業の寿司屋を手伝い、18歳で継ぎ、和食・寿司職人として21年間働きました。人生の内25年間は魚を扱う仕事に携わっています。
 性格は基本的には真面目ですかね!?反面、型にはまらない所もあります。
 現在は鮮魚部主任。和歌山中央市場・泉佐野市場の仕入れを担当。さらに売り場作り・計数管理・作業や作業効率・接客・売り方などを中心とした元気でやる気に溢れた若手の人材育成と指導を行っております。
 1人ではなく、周りのスタッフと日々の目標を立て、達成する為のプロセスと努力を惜しまず結果を出す事。1人で感じる達成感より、周りのスタッフと共に感じる達成感は何倍にも感じられ、それが現在の仕事のやりがいになっています。
 初心者の人にも、先輩が優しく指導してくれ、また相談にも乗ってくれるので、やりたい事や挑戦したい事を安心して出来ます。学歴・年齢に関係なく平等にチャンスを与えてくれる、元気で明るく楽しい会社です!
 会社の成長に負けない様、自分自身もスキルUPをし、成長し続けたいです。会社にとって欠かせない人材になる事がこれからの自分の目標です!
 人生の岐路に立ち、悩みや不安を持たれている方もいらっしゃるでしょうが、我々もまた、我々の先輩方も通った道です。迷わずに扉を開け、そして飛び立って下さい!
 もし扉が見つかっていないのであれば、エバグリーンに来て下さい!我々と共にこれからも成長し続ける会社で力を発揮し、成長していきましょう!

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